Перец Белозерка — описание и характеристика сорта

Белозерка – один из наиболее популярных сортов перца. Семена этой культуры имеют высокий спрос среди огородников и занимают лидирующие места на прилавках магазинов, занимающихся реализацией семян и саженцев. Гибрид является результатом работы российских селекционеров. Выведен в 1991 г и сегодня поставку семян этого сорта производят все агрофирмы. Имеет сопротивляемость к большинству распространенных заболеваний. Подходит для высаживания во всех регионах России. Для этого сорта характерны высокие показатели урожайности как в открытой почве, так и в тепличных условиях.

Характеристика

Белозерка относится к среднеспелым гибридным сортам перца. Что характерно для большинства гибридных разновидностей, имеет высокий иммунитет к заболеваниям и атакам вредных насекомых, отличается отменным урожаем.

Кусты полуштамбового типа, невысокие, в длину достигают не более 80 см. Период вегетации гибрида равен 110 дням, после чего наступает техническая спелость. Для наступления биологической спелости проходит около 125 дней.

Перец Белозерка — описание и характеристика сорта

В связи с небольшими параметрами куста, они не требуют обязательного подвязывания. Растение обладает крепкой корневой системой и хорошо развитым основным стеблем. Это значительно упрощает требования к уходу за этим перцем. Листва куста богатая, имеет темно-зеленый оттенок.

Описание плодов

Для плодов сладкого перца Белозерка характерны следующие внешние параметры:

  1. Конусообразная форма с двумя гранями и заостренным кончиком.
  2. Насыщенный зеленый оттенок в период технической спелости, сменяющийся на красный либо желтый цвета с началом биологической спелости.
  3. Поверхность кожуры – глянцевая.
  4. Масса достигает до 150 гр.
  5. Стенки толщиной до 70 мм.

Внутри плодов содержится незначительное число семян, легко поддающихся удалению. Урожайность имеет высокие показатели: до 8 кг товарной продукции может быть получено фермерами с каждого куста растения.

Читайте еще:  Эффективные способы похудения с помощью лимона

Плоды обладают отменными вкусовыми качествами. Мякоть перцев – сладкая, отличается своей плотностью и мясистостью, не имеет привкуса горечи и кислоты.

Разновидность гибрида Белозерка является универсальным сортом. Подходит для употребления в пищу в сыром виде, при приготовлении различных салатов и годится для заготовок на зиму. Мякоть этих перцев имеет большое содержание витамина C, который наравне со сладким вкусом сохраняется даже при консервации.

Подготовка семян и выращивание рассады

Следует ответственно подходить к выбору семян сорта Белозерка для посадки. Совершать покупку рекомендуется исключительно в проверенных торговых точках. А после приобретения семян необходимо произвести отсеивание некачественных.

Для проверки качества посадочного материала, нужно погрузить семена в воду на 30 минут. Вода, используемая для этой процедуры, должна быть предварительно отстоянной и иметь теплую температуру. Некачественные семена, не обладающие достаточными характеристиками всхожести, всплывут на поверхность воды спустя некоторое время. Такой посадочный материал можно смело выкидывать.

Перец Белозерка — описание и характеристика сорта

Качественные же семена, отобранные для высаживания, следует замочить в растворе марганца на полчаса, что будет способствовать удалению вредных микроэлементов и различных бактерий с поверхности. Это благоприятно скажется на росте показателей урожайности перцев. После чего рекомендуется провести обработку семян стимуляторами роста. Далее можно начинать процесс высадки.

Предварительная подготовка грунта производится в специальных контейнерах. Правильная почва включает в себя, помимо садовой земли, еще перегной и песок.

Оптимальное время для проведения посадки – март. Подготовленная с этого времени рассада будет полностью сформирована к моменту высаживания в постоянный грунт.

Необходимая глубина, на которую производится высаживание, – 2 см. Обеспечение такой глубины позволит корневой системе развиться должным образом.

Почва нуждается в тщательном поливе. После чего, контейнеры с рассадой помещаются в теплое, хорошо освещаемое место. Емкости следует накрыть пленкой из полиэтилена, чтобы увеличить показатели всхожести рассады. Температура, оптимальная для этого – не ниже +25 C. Ежедневно необходимо приподнимать с контейнеров пленочное укрытие, чтобы обеспечить семена достаточным количеством кислорода. С появлением первых всходов пленка убирается вовсе. Когда она будет убрана окончательно, можно выставлять емкости на подоконник. Так, растение сможет иметь доступ к столь необходимому солнечному свету. Каждые 3 дня следует производить полив.

Читайте еще:  Груша на диете - можно или нельзя, как быстро похудеть на груше, меню

Перец Белозерка — описание и характеристика сорта

За 2 недели до высаживания рассады в постоянное место, нужно провести ее закаливание путем ежедневного выноса на улицу на 2 ч, с постепенным увеличением до 8 ч. Это позволит растению адаптироваться к условиям окружающей среды. С появлением завязей на рассаде производится посадка.

Уход

Гибрид не требователен в уходе, однако следует производить уборку сорняков и не допускать образование корки на верхнем слое грунта. С этой целью проводится мульчирование лунок при помощи перегноя и соломы. Полив следует производить под корень, начиная с 25 суток (до этого момента – при помощи распылителя). Подкормки производятся методом чередования веществ минерального и органического происхождения.

Профилактика заболеваний и появления вредителей

Сорт Белозерка имеет высокую устойчивость ко множеству основных заболеваний, но может подвергаться действию паразитов, таких как тля и паутинный клещ. Для борьбы с этими вредителями можно использовать народные средства, либо инсектициды, продающиеся в специализированных магазинах. Эффективным препаратом против тли является Таббу и иные средства, содержащие медь, а также луковый раствор. Помощниками против паутинного клеща станут перцовые настойки и препарат Антик.

Сладкий болгарский перец Белозерка имеет массу достоинств, чем заслужил любовь садоводов. Сорт не требователен в уходе и обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. При этом плоды гибрида отличаются отменным вкусом и не теряют витаминного состава даже при консервации.

Видео

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Худей с нами