Как употреблять отруби для похудения — рецепты

Среди множества различных препаратов для поддержания организма в форме, всегда были популярными натуральные абсорбенты. Особую ячейку среди них занимали отруби для похудения, как употреблять их правильно? Зачастую главной причиной возникновения лишнего веса является неправильное питание и малоподвижный образ жизни. Согласитесь, что мы редко обедаем на работе полезными продуктами, в основном это сладости или фаст-фуд.

В этих продуктах почти полностью отсутствует клетчатка, которая бы стимулировала работу кишечника и позволяла организму эффективно очищаться. Обработанные и «мягкие» продукты провоцируют запоры, и как следствие начинают возникать болезни и расти жировые отложения. Отруби легко борются с этими проблемами, качественно очищая кишечник и стимулируя его работу.

В чем польза

Отруби это не что иное, как отходы мукомольного производства, которые как щетка очищают организм как изнутри, так и снаружи.

Принимая отруби вовнутрь мы, улучшаем работу кишечника, тем самым нормализируя все обменные процессы в организме. Продвигаясь по органам ЖКТ, клетчатка из отрубей связывает и выводит все продукты распада, среди которых часто бывают и отравляющее вещества.

Кроме этого отруби богаты различными витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на организм в целом. Из отрубей делают маски и скрабы, которые эффективно очищают кожу, предотвращая появление прыщей. А отвары и настои при регулярном применении выровняют кожу, сделают здоровой, подтянут ее.

Как правильно принимать

В магазинах диетического питания и специальных аптечных отделах отруби представлены двумя видами:

• рассыпчатые;
• гранулированные.

Если вы решили сбросить вес при помощи этого продукта, тогда лучше выбрать рассыпчатые. На вид они будут напоминать сухари для панировки, но их польза значительно выше.

Отруби в гранулах тоже пригодны для диетического питания, однако их подвергают обработке при высоких температурах, а значит большинство витаминов и микроэлементов в них просто убиты. Кроме этого для придания формы в них могут добавлять муку, сахар или загустители, которые совсем не нужны худеющему организму.

Совет! Перед употреблением отрубей дайте им набраться влаги, набухнуть. Именно в таком виде они принесут максимум пользы нашему организму.

Как принимать продукт, чтоб повысить эффективность и не навредить здоровью? Начинать диету надо с приема 1 ч. л. этого продукта, постепенно увеличивая дозу до 3 ст. л.

Важно! Максимальная порция отрубей в сутки не должна быть больше, чем 50 г, иначе могут возникнуть серьезные проблемы с пищеварением.

1. Отруби смешивают с небольшим количеством жидкости и оставляют для набухания. Съесть их надо за 15 минут до еды, обильно запивая водой.
2. Некоторые предпочитают употреблять данный продукт в сухом виде, просто запивая отруби водой.

Для усиления очищающего эффекта в отруби можно добавить натертый имбирный корешок или молотую корицу.

Отруби с кефиром

Сочетание кисломолочных продуктов и злаковой клетчатки считается классическим. Как употреблять с кефиром, чтоб достигнуть желаемого результата?

1. Ложку отрубей запивают стаканом обезжиренного кефира с утра, этот способ надолго обеспечит вас чувством сытости и зарядом бодрости.
2. Такой же коктейль вечером убережет от посещения кухни и холодильника, а утром ваш организм очистится естественным путем.

Отзывы и возможные результаты

Стоит помнить, что данный продукт не является жиросжигателем, он способствует очистке организма и запускает нормальные обменные процессы в нем. Для усиления эффекта похудения необходимо сбалансировать питание и хотя бы 3 раза в неделю тренироваться в спортзале.

По результатам исследований многих заграничных университетов о полезном питании, было доказано, что отруби помогают контролировать вес при минимальном их употреблении. Те, кто худели со злаковой клетчаткой, заметили значительное снижение аппетита, что позволило не переедать. Происходило это из-за способности этого продукта разбухать и тем самым создавать сытость в организме. А энергия, потраченная на его переваривание, только способствовала похудению.

За месяц регулярного приема при умеренных физических нагрузках и сбалансированном питании можно сбросить до 7 кг лишнего веса. Происходит это постепенно, а применение отрубей в виде отваров поможет подтянуть кожу и избежать растяжек и обвисаний.

Какие отруби лучше

Из каждого злака при перемалывании получают клетчатку, которая будет обладать индивидуальными показателями полезности. Таких видов можно насчитать очень много, но рейтинг популярности выглядит примерно так:

1. Овсяные отруби являются лидерами в похудении. Их эффективность подтверждается годами, даже знаменитый Дюкан советует именно этот вид. Овес богат различными витаминами и микроэлементами, которые снижают тягу к сладкому, улучшают метаболизм, выводит из организма излишки холестерина.
2. Пшеничные отруби тоже являются полезным продуктом для худеющего организма, они содержат большее количество нерастворимых волокон, при помощи которых приводится в порядок перстальтика кишечника.

Совет! Эти два вида прекрасно работают в тандеме, их можно чередовать, а можно смешивать в равных пропорциях.

3. При онкозаболеваниях, ожирении, атеросклерозе малокровии специалисты рекомендуют отруби ржаные. Именно этот вид необходим для полноценного питания людям, страдающим сахарным диабетом.
4. Льняные отруби максимально полезны, именно этот продукт имеет минимальные показатели калорийности, что немаловажно, когда соблюдается диета с отрубями для похудения.

Существуют и другие виды злаковой клетчатки, однако для похудения они не применяются из-за высокой калорийности продукта.

Рецепты блюд

Кефир с отрубями конечно полезен, но этим спектр блюд не ограничивается. Из этого продукта мукомольного производства готовят каши, запеканки, блины, хлеб и даже конфеты.

1. В любую рассыпчатую кашу можно добавить предварительно замоченные отруби из овса. Это будет полезный завтрак, который долго не подпустит к вам голод.
2. Пшеничные отруби употреблять правильно надо так: 2 ст. л. продукта заливают стаканом горячего кипяченого молока и настаивают около 40 мин. Пьют каждый вечер перед сном на протяжении месяца, при этом придерживаются низкокалорийного питания.

Интересно! Такая пища поможет быстрее восстановиться после операции и тяжелых болезней.

1. Как употреблять со свеклой? Отварную свеклу режут мелкой соломкой или трут на крупной терке, добавляют овсяные или ржаные отруби, заправляют любым натуральным растительным маслом. Такой тандем используется для усиления очистительных процессов в организме и мягкого устранения запоров.
2. Для насыщения организма дополнительной порцией витамина А и железа используют отруби ржаные и семена льна. Их тщательно размешивают в любом овощном или фруктовом соке и выпивают утром натощак, за 20 мин до приема пищи.

Можно добавить их и в супы, вреда от этого не будет.

Противопоказания

Чем полезны отруби мы уже выяснили, но все ли так гладко? Или может все-таки имеются кое-какие подводные камни?

1. Данный продукт содержит клейковину, поэтому его нельзя употреблять людям, с непереносимостью белка.
2. Язва, гастрит в стадии обострения тоже не оценят полезных качеств, волокна клетчатки только усилят воспалительный процесс.
3. При расстройствах желудка употребление отрубей тоже не желательно.

Если вы принимаете какие-либо лекарства, перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом, этот продукт значительно снижает их всасываемость.

«Можно ли есть отруби постоянно?» Этот вопрос мучает многих. Ответ на него прост, нет. Максимально отрубная диета должна длиться месяц, а затем обязательно следует сделать перерыв, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.