Белковая диета на 14 дней: подробное меню на 2 недели, рецепты, рекомендации, результаты

  • Варианты меню
  • Рецепты блюд
  • Полезные советы
  • Результаты

С целью похудеть все ищут для себя оптимальные способы избавления от лишних килограммов. Одной из самых эффективных методик считается белковая диета на 14 дней, которая ограничивает употреблении жиров и углеводов. Недополучая их, организм начинает пускать в ход собственные отложения, которые как раз и добавляют нам вес.

Особенностью этой голодовки является её длительность. Обычно рекомендуют худеть неделю, а тут сразу две. Не многие выдержат, но зато те, кто дойдёт до конца, сможет в итоге сменить весь свой гардероб на пару размеров меньше.

Варианты меню

Белковая диета на 14 дней: подробное меню на 2 недели, рецепты, рекомендации, результаты

Сложно составить меню на 14 дней для белковой диеты, так как рецептов блюд, подходящих для неё, немного. Просмотрите два варианта: возможно, вам подойдёт один из них целиком, а может быть, вы скомпонуете их. Это не запрещается. Главное — соблюдайте пропорции и не допускайте в своём рационе жиры и углеводы (только самую малую часть).

Первый день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: яблоко (для такой диеты оно должно быть зелёным).
  • Обедаем: первое — кремовый суп с брокколи (200 гр), второе — запечённые с сыром цукини (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: индейка гриль (150 гр).

Второй день

  • Завтракаем: белковый омлет (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: апельсин.
  • Обедаем: первое — белковая окрошка (200 гр), второе — тунец на пару (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).
  • Ужинаем: салат из морепродуктов (200 гр).

Третий день

  • Завтракаем: 3 штуки отварного белка. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: грейпфрут.
  • Обедаем: первое — суп-пюре со шпинатом (200 гр), второе — перцы, фаршированные брокколи (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: овощи на гриле (200 гр).

Четвёртый день

  • Завтракаем: салат из крабовых палочек (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 мандарина.
  • Обедаем: первое — белковый суп с отрубями (200 гр), второе — салат из овощей (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: сыр твёрдых сортов (100 гр).
  • Ужинаем: запечённая с чесноком говядина (200 гр).

Пятый день

  • Завтракаем: белковый омлет (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое — рыбный белковый суп (200 гр), второе — куриное филе, запечённое в кефире (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр).
  • Ужинаем: рыбные котлеты (200 гр).

Шестой день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 50 гр ананаса.
  • Обедаем: первое — суп-пюре с желтком (200 гр), второе — говядина, запечённая в сметане (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: творожный омлет (200 гр).
Читайте еще:  Медово-горчичное обёртывание для похудения в домашних условиях: подробная инструкция

Белковая диета на 14 дней: подробное меню на 2 недели, рецепты, рекомендации, результаты

Седьмой день

  • Завтракаем: 2 отварных яйца. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: яблоко (должно быть в таком меню зелёным).
  • Обедаем: первое — суп с баклажанами и фасолью (200 гр), второе — курица, сваренная в овощном соусе (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).
  • Ужинаем: роллы из творога (200 гр).

Восьмой день

  • Завтракаем: 3 штуки отварных белка. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: апельсин.
  • Обедаем: первое — суп с курицей и спаржей (200 гр), второе — слойка из филе курицы (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: фаршированные кальмары (200 гр).

Девятый день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: грейпфрут.
  • Обедаем: первое — овощной суп с цыплёнком (200 гр), второе — яичный салат (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: сыр твёрдых сортов (100 гр).
  • Ужинаем: творожная запеканка (200 гр).

Десятый день

  • Завтракаем: салат из морепродуктов (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 мандарина.
  • Обедаем: первое — суп с фрикадельками (200 гр), второе — салат со спаржей (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр).
  • Ужинаем: индейка на гриле (200 гр).

Одиннадцатый день

  • Завтракаем: белковый омлет (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое — сёмга с молоком (200 гр), второе — запечённые с сыром цукини (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: сырники (200 гр).

Двенадцатый день

  • Завтракаем: яичница из 2 яиц. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 50 гр ананаса.
  • Обедаем: первое — восточный суп из горбуши (200 гр), второе — рыба на пару (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).
  • Ужинаем: белковый омлет (200 гр).

Тринадцатый день

  • Завтракаем: 3 штуки отварных белка. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: апельсин.
  • Обедаем: первое — яичный суп (200 гр), второе — запечённая с сыром индейка (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: салат из морепродуктов (200 гр).

Четырнадцатый день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое — белковая окрошка (200 гр), второе — запечённая форель (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: сыр твёрдых сортов (100 гр).
  • Ужинаем: овощное рагу с говядиной (200 гр).

Второй вариант белковой диеты предлагает таблица с таким же подробным ежедневным меню на две недели. Можете воспользоваться им.

Белковая диета на 14 дней: подробное меню на 2 недели, рецепты, рекомендации, результаты

Такое меню по дням для белковой диеты продолжительностью в 2 недели очень удобно. Вы не будете путаться в очерёдности блюд, так как им всё равно приходится повторяться в течение этого времени. А правильно их приготовить вам помогут подробные рецепты с указанием ингредиентов и схемы приготовления.

Рецепты блюд

Даже самая простая белковая диета на 14 дней немыслима без горячих блюд. Однако некоторые меню, представленные в сети, совершенно их игнорируют. Это в корне неверно, потому что в конце такой голодовки можно получить серьёзные проблемы с пищеварением. Белковые супы, как вторые блюда и салаты, приготовить совсем несложно — особенно имея под рукой несколько подробных рецептов.

Читайте еще:  Масло грейпфрута для похудения: свойства, применение, потенциальные результаты

Салаты

Рецепт яичного салата

Ингредиенты:

  • 1 головка лука;
  • 4 яйца всмятку;
  • 200 гр грудки курицы, заранее отваренной;
  • 200 гр уже отваренных кальмаров;
  • 10 гр горчичного порошка.

Приготовление:

  1. В одну ёмкость поместить яйца, порошковую горчицу, лук. Измельчить блендером.
  2. Нарезать грудку небольшими кубиками, кальмары лучше кольцами.
  3. Соединить все ингредиенты.
  4. Перемешать.

Рецепт салата со спаржей

Ингредиенты:

  • 400 гр спаржи;
  • 15 гр кедровых орехов;
  • 15 гр йогурта;
  • орегано, базилик;
  • 2 свежих огурца средней длины;
  • 400 гр предварительно отваренной куриной грудки.

Приготовление:

  1. Обернуть спаржу фольгой, запечь до готовности в духовке, разогретой до 200°С.
  2. Смешать в блендере орехи, специи, йогурт.
  3. Пропустить огурцы через мелкую тёрку.
  4. Смешать все ингредиенты.

Первые блюда

Рецепт супа со шпинатом

Ингредиенты:

  • 2 заранее отваренных яйца;
  • 350 гр куриной грудки;
  • 350 гр шпината (лучше замороженного);
  • 100 мл молока;
  • соль.

Приготовление:

  1. Нашинковать грудку полосками.
  2. Залить кипячёной водой, отварить до полной готовности.
  3. Вынуть курицу из бульона.
  4. Поместить туда шпинат, отварить.
  5. Добавить к нему все остальные ингредиенты.
  6. Взбить в блендере.

Рецепт супа с фрикадельками

Ингредиенты:

  • 400 гр сочного куриного филе;
  • 4 заранее отваренных белка;
  • 20 гр овсяных отрубей;
  • среднего размера луковица;
  • 3 литра овощного бульона из сельдерея;
  • 4 свежих стебля сельдерея;
  • 400 гр стручковой фасоли (замороженной);
  • 2 болгарских перца.

Приготовление:

  1. Пропустить через мясорубку филе и лук.
  2. Добавить к ним отруби, взбитые белки, вылепить фрикадельки.
  3. Измельчить овощи, поместить в бульон, варить до закипания.
  4. Добавить фрикадельки, варить до готовности.

Вторые блюда

Рецепт парового омлета

Ингредиенты:

  • 200 гр шпината;
  • 2 сырых яйца;
  • 50 мл молока;
  • перец, соль.

Приготовление:

  1. Взбить яйца. Добавить к ним специи.
  2. Добавить молоко.
  3. Всё это поместить в литровую термостойкую банку. Поставить её в кастрюлю с водой.
  4. Варить на паровой бане не более получаса.

Рецепт курицы, тушёной в кефире

Ингредиенты:

  • 800 гр хорошего куриного филе;
  • 100 мл нежирного кефира;
  • 100 мл чистой воды;
  • 1 луковица;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Смешать кефир с водой.
  2. Филе промыть, нашинковать полосками, сдобрить солью с перцем.
  3. Поместить в глубокую ёмкость.
  4. Залить кефиром.
  5. Оставить в холодильнике на полчаса.
  6. Потушить без масла в сковороде с обеих сторон.

С такими рецептами самая простая белковая диета на 14 дней превратится в настоящий праздник вкуса и доставит только удовольствие. При этом нельзя забывать о её цели — сбросить лишние килограммы и привести в порядок фигуру. А для этого заниматься только составлением меню и соблюдением рациона мало. Нужно ещё придерживаться нескольких очень важных рекомендаций.

Полезные советы

Белковая диета на 14 дней: подробное меню на 2 недели, рецепты, рекомендации, результаты

Чтобы белковая диета для похудения на 14 дней дала хорошие результаты и не разочаровала, следуйте полезным советам специалистов. Глубоко заблуждаются те, кто считает, что достаточно в точности соблюдать составленное меню — и килограммы сами будут уходить. Им нужно помочь, особенно учитывая, что организму придётся целых 2 недели обходиться без углеводов и жиров. Вот что нужно для этого делать.

  1. Посоветуйтесь с врачом, не противопоказана ли вам белковая диета на 2 недели.
  2. Утвердите у диетолога составленное меню, при необходимости откорректируйте его.
  3. Не ешьте за 4 часа до того, как лечь спать.
  4. Продолжительность сна должна составлять не менее 8 часов. При этом ложиться надо до 23.00, чтобы организм успевал отдохнуть и набраться сил перед новым днём голодания.
  5. На протяжении 2 недель диеты пейте поливитамины.
  6. Старайтесь больше находиться на свежем воздухе и ходить пешком.
  7. Силовые упражнения и кардиотренировки оставьте до лучших времён.
  8. Похудеть за эти 14 дней поможет не только белковая диета, но и активный образ жизни. Катайтесь на велосипеде, занимайтесь плаванием, ходите на шейпинг или аэробику.
  9. Не забывайте ежедневно считать калории. Всё, что вы съели за день, вы должны сразу тратить.
  10. В меню белковой диеты на 14 дней очень мало жидкости. Поэтому больше пейте чистой воды, чтобы не нарушился обмен веществ.
  11. Основные противопоказания для такого способа похудения — проблемы с почками и возраст старше 55 лет.
  12. Как только почувствуете себя плохо (закружится голова, тело обмякнет, понизится работоспособность, появится вялость), включите в меню несколько углеводов. Ничего страшного не случится, если в какой-то из дней диеты вы съедите на завтрак кукурузную или овсяную кашу.
Читайте еще:  Семена чиа для похудения: основные свойства и правила употребления

В некоторых моментах будет сложно себя переломить, так как они касаются привычного образа жизни, который придётся менять. Но это к лучшему: вы сами вскоре заметите, как стали худеть, а вместе с этим и чувствовать себя совершенно по-иному — бодрее и свежее. Так сколько же килограммов позволяет потерять эффективная белковая диета на 14 дней, если выдержать её до конца?

Результаты

С белковым меню на 2 недели в рамках такой диеты можно похудеть по-разному. Результаты будут зависеть от правильности питания, образа жизни, занятий спортом, позитивного настроя и имеющихся в наличии заболеваний. Если ни разу за эти 14 дней не сойти с дистанции, выполняя все рекомендации диетологов, заветная цифра на весах может оказаться меньше на 10 кг, что является отличным показателем. Главное — сохранить его и снова не набрать вес, который любит очень быстро увеличиваться после выхода из голодовки.

Представленные варианты меню белковой диеты на 2 недели позволяют заранее оценить собственные силы. Просмотрите его внимательно и честно ответьте себе на вопрос: хватит ли у вас силы духа отказаться от сладкого и солёного на такой внушительный промежуток времени? Возможно, стоит сначала испытать себя в 7-дневной голодовке.

Так же рекомендуем к прочтению: «Белковая диета на 10 дней».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Худей с нами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: