Мёд — единственная сладость, разрешённая во время различных диет и даже сама способствующая похудению. Это натуральный продукт, витаминный состав которого даст фору любому фрукту. Он обладает лечебными свойствами. Правда, высокая калорийность пугает — около 380 ккал. Это много. Но как тогда работает медовая диета и насколько она эффективная? В этом стоит разобраться.
Как работает
Несмотря на высокую калорийность мёда, диета всё-таки имеет право на существование, благодаря его уникальным свойствам. Если в течение длительного времени регулярно употреблять его в пищу на фоне правильного питания и двигательной активности, организм отреагирует на такие изменения очень даже положительно. Судите сами:
- происходит естественное очищение от вредных веществ и лишней жидкости;
- ускоряется кровоток;
- улучшается пищеварение;
- ткани бесперебойно получают кислород и прочие полезные вещества;
- ЖКТ ускоряет свою работу;
- активизируется обмен веществ;
- клетки головного мозга не испытывают дефицита в кислороде и глюкозе — стакан медовой воды с утра повышает работоспособность, гарантирует отсутствие усталости, не допускает истощения.
Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие диетологи советуют своим клиентам для похудения именно мёд. Правда, на быстрые результаты рассчитывать не приходится. При умеренном ограничении в питании они могут составить примерно 2 кг за неделю и около 6 кг за месяц. Однако именно постепенное снижение веса гарантирует безопасность для здоровья, отсутствие осложнений и стойкость достигнутого эффекта.
Принципы и правила
Чтобы похудеть с помощью мёда, придётся соблюдать принципы правильного питания и вести здоровый образ жизни. Только в комплексе с такими изменениями диета будет работать. Поэтому ещё перед её началом ознакомьтесь с советами специалистов. Сможете ли вы их выполнять в течение достаточно длительного времени?
- Приобретите свежий, не засахаренный мёд без крахмала и разбавлений. Магазинный вариант сразу исключается.
- Пейте, помимо медовой воды (чая), около полутора литра обычной.
- Разрешённые продукты: овощи без крахмала, несладкие фрукты, ягоды, молочные продукты (обезжиренные), нежирная рыба и мясо (через день).
- Запрещённые продукты: сладкие фруктовые соки и газировки, кондитерские изделия, майонез, жареные блюда, чипсы, алкоголь, белый хлеб, рыбные консервы в масле.
- Ограничьте потребление соли.
- Занимайтесь спортом, больше двигайтесь, ведите активный образ жизни.
- Независимо от выбранной системы питания, выпивайте с утра стакан сырой медовой воды, чтобы она запускала обменные процессы в организме.
- Чтобы не сорваться, старайтесь привести в порядок нервную систему. С мёдом это будет достаточно легко: съедайте перед сном по чайной ложечке этого продукта. Будете худеть спокойно и умиротворённо.
Как видите, наслаждаться сладостью особо не придётся, потому что нужно будет хорошо поработать над своим режимом дня и питанием. Однако это позволит вам прикоснуться к здоровому образу жизни, который сам по себе исключает лишний вес. Выработав правильные привычки на протяжении диеты и продолжая их придерживаться дальше, вы навсегда забудете о проблеме.
Какой мёд выбрать?
Несмотря на то, что мёд употребляется в мизерных количествах, всё-таки нужно учитывать его калорийность. Хотите максимальных результатов? Тогда выбирайте сорт с минимальным показателем ккал.
Согласно таблице, самый лучший мёд для похудения — цветочный.
О плюсах и минусах
Медовая диета на первый взгляд может показаться сплошным позитивом. Однако и в этой бочке есть своя очень даже противная ложка дёгтя.
Достоинства
- Не нужно отказываться от сладкого;
- параллельно с похудением проводится профилактика некоторых заболеваний;
- укрепление иммунитета;
- улучшается работа ЖКТ;
- обогащение организма витаминами и аминокислотами;
- безопасность для здоровья;
- отсутствие головных болей, сонливости, упадка сил;
- мёд — продукт, отлично усваивающийся организмом;
- это натуральный антидепрессант, поднимающий настроение.
Недостатки
- Всё-таки придётся ограничивать себя в рационе, который не будет отличаться сбалансированностью;
- длинный список противопоказаний;
- медленное похудение.
Особое внимание обратите на минусы. Сможете ли вы как-то обойти их стороной или хотя бы смириться? Это позволит избежать разочарований и не сойти с дистанции раньше времени.
Список противопоказаний
Мёд — мощный активатор многих процессов в организме. Его биологически активные компоненты заставляют работать органы в усиленном режиме. И если с ними изначально не всё в порядке, это может привести к нежелательным последствиям и проблемам со здоровьем. Поэтому заранее ознакомьтесь со списком противопоказаний для такой диеты:
- аллергия на мёд;
- дерматоз;
- заболевания лёгких;
- камни в желчном или мочевом пузыре;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- проблемы с ЖКТ;
- ревматизм;
- сахарный диабет;
- холецистит.
Не нужно рисковать здоровьем ради похудения. При наличии перечисленных заболеваний подыщите другую методику.
Варианты
Существует несколько вариантов диет на основе мёда. Выбирая один из них, оценивайте свой вес и жёсткость предлагаемой голодовки.
Для ленивых
Самая популярная медовая диета — для ленивых. Второе название — «диета-спячка». Разработана английскими диетологами, которые утверждают, что во сне организм быстрее сжигает калории, если перед этим съесть столовую ложку мёда. Он должен активизировать гормоны, способствующие расщеплению жиров. Но при этом всё-таки рекомендуют хотя бы через день делать упражнения с гантелями, заниматься пилатесом или йогой. Рацион питания и размер порций при этом максимально ограничен.
Примеры завтрака:
- яблочный сок, мюсли с молоком, 15 гр мёда;
- томатный сок, овсяная каша на молоке, 15 гр мёда;
- фруктовый салат с мёдом, цельнозерновой хлебец, яйцо вкрутую.
Примеры полдника:
- орехи;
- семечки;
- сухофрукты;
- фрукт.
Примеры обеда:
- апельсиновый сок, 2 бутерброда из цельнозерновых хлебцов и тунца, салат из грибов и овощей, фрукт.
- сок, 2 цельнозерновых хлебца, курица, овощной салат;
Примеры ужина:
- фруктовый сок, лосось на гриле, лапша с болгарским перцем, овощной салат;
- фруктовый сок, печёная картофелина с грибами и луком, йогурт, овощной салат, абрикосы.
Диета обещает потери в полтора килограмма за день.
Лимонно-медовая
Гарантирует один из самых быстрых результатов: до 2 кг за 2 дня.
Есть очень жёсткий вариант, когда приходится полностью отказаться от пищи. В течение дня нужно выпить небольшими порциями следующую смесь:
- 3 л воды;
- 450 мл лимонного сока (примерно из 15 лимонов);
- 50 гр мёда.
Если такую голодовку выдержать трудно, достаточно будет пить напиток перед каждым приёмом пищи, который должен быть низкокалорийным (рекомендуем рассмотреть вариант жиросжигающего коктейля с медом, имбирём и лимоном). Похудение можно растянуть на 14 дней и даже на месяц, если рацион будет сбалансированным.
Яично-медовая
Ещё один вариант для экспресс-похудения за 3 дня. Здесь основным продуктом выступает смесь:
- 2 желтка;
- 10 гр мёда.
Обязательно употребление лимона, а все остальные блюда минимизированы в калориях и объёме порций.
Медово-рисовая
Ещё более жёсткая, продолжительная, но очень эффективная. Отваривается стакан риса (отдайте предпочтение бурому) без соли. Этот объём делится на 5 приёмов пищи. Параллельно с этим трижды в день выпивается по стакану лимонно-медовой воды (10 гр мёда, долька цитруса на 200 мл тёплой воды). Больше ничего есть нельзя. Продолжительность — неделя.
Несмотря на то, что есть варианты, рассчитанные на 5-7 дней, они оказываются малоэффективными. Поэтому специалисты рекомендуют выбирать более долгосрочные методики.
Меню
Так как наибольшей популярностью пользуется медовая диета на 6 дней, именно для неё мы предлагаем примерное меню.
В качестве бонуса — примерное меню для яично-медовой диеты на 3 дня.
Если вы жить не можете без сладкого, а цифры на весах намекают, что пора бы сбросить лишние килограммы, присмотритесь к медовой диете. Перед другими системами похудения у неё масса преимуществ и только один существенный недостаток: на быстрые и масштабные результаты надеяться не приходится. Но, с другой стороны, диетологи и рекомендуют как раз такие методики — с постепенным и незначительным понижением веса.
Также мёд можно использовать для:
- Ванны
- Обёртываний
- Массажа
