Что употреблять в меню на 1200 калорий в день — продукты, рецепты, рекомендации

Чтобы убрать лишние сантиметры в проблемных областях, необходимо в первую очередь обратить внимание на свое питание. Особую популярность получило меню на 1200 калорий в день из простых продуктов, которое было разработано диетологом Ковальковым. Благодаря его труду появился не только низкокалорийный, но и правильный рацион, позволяющий быстро привести себя в форму.

Главные аспекты диеты на 1200 калорий от Ковалькова

В основе его низкокалорийного меню лежит простое правило соотношения БЖУ или белков, жиров и углеводов. Чтобы получить желаемый результат, каждый день их пропорция должна составлять 15 к 30 к 55. При этом, употреблять углеводы рекомендуется только сложные. Именно поэтому в примерное низкокалорийное меню для питания включена клетчатка.

Для того, чтобы низкокалорийное меню было эффективным, в него включаются различные растительные волокна, которые позволяют получить как можно больше энергии, а также обеспечивают достаточно долгое чувство сытости, активируют работу кишечника, обеспечивают профилактику различных застойных явлений.

Что употреблять в меню на 1200 калорий в день - продукты, рецепты, рекомендации

Стоит также обратить внимание на то, что в меню входит большой и разнообразный перечень продуктов. Более того, отзывы и результаты при соблюдении этого меню подтверждают его эффективность при похудении. Однако есть и исключения. В частности, в меню отсутствуют мясные, рыбные деликатесы, разнообразные соления, любая выпечка из сдобного теста, алкогольные напитки, продукты, полученные путем маринования и консервирования.

Что советуют специалисты для низкокалорийного меню

Чтобы получить максимальный результат и как можно скорее избавиться от лишних килограмм, рекомендуется учитывать следующие рекомендации:

  • Дневные приемы пищи должны быть распределены по часам.
  • В меню ежедневно присутствуют молочные продукты. Более того каждый день перед тем, как ложиться спать необходимо выпить стакан кефира, простокваши, молока или другого подобного продукта.
  • Положительным свойством пищевых волокон является то, что они способствуют скорейшему похудению и при этом являются источником сложных углеводов. Все это позволяет насытиться надолго и быстро похудеть. Поэтому очень важно для питания сбалансировать меню по содержанию клетчатки.
  • Для приготовления еды рекомендуется использовать такие виды термической обработки, как запекание, варение, приготовление в пароварке. Жарка и фритюр лучше всего отказаться.
  • Обязательный ежедневный подсчет калорий.
Читайте еще:  Как составить план похудения: правильное питание плюс тренировки

Таким образом, низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами не имеет сложных правил и указаний. При соблюдении простых рекомендаций можно быстро достигнуть результата. А благодаря разнообразию разрешенных продуктов в меню можно питаться с удовольствием.

Ориентировочное низкокалорийное меню на 7 дней

Вкусные и питательные блюда можно приготовить и из нежирных сортов мяса, рыбы, молочной продукции, фруктов и овощей. Это позволяет исключить вероятность срывов. Разнообразное меню не позволит привыкнуть к тем или иным блюдам. Более того, даже если примерное меню не совсем подходит, можно подобрать другие рецепты с дозволенными продуктами, которые больше нравятся. Единственное, о чем следует помнить – это калорийность питания.

Ориентировочное меню для питания при похудении приведено в таблице ниже.

День Меню Рацион
1-й день Завтрак Каша на молоке из овсяных хлопьев
Яйцо
Яблочный сок
Второй завтрак Запеканка с нежирным творогом
и с добавлением сухофруктов
Обед Суп из цветной капусты
Рыба, приготовленная в духовке
Салат, состоящий из свежих овощей
(используется в качестве заправки сметана с низким процентом жирности)
Кофе
Полдник Стакан молока/кефира/простокваши/ряженки
Ужин Тефтельки из говяжьего фарша
Салат из свежих яблок,
стеблей сельдерея и морковки
Второй ужин (перед тем, как лечь спать) Стакан кефира/ряженки/молока/простокваши
с низким процентом жирности
2-й день Завтрак Банан
Яйца куриные, сваренные в крутую
чай
Второй завтрак Пудинг из творога
Стакан киселя из фруктов
Обед Уха
Запеканка из овощей с добавлением сыра
Чай
Полдник Салат, состоящий из свежей капусты и курицы
Ужин Омлет и цветная капуста,
заправленная чесночным соусом
Чай
Второй ужин (перед тем, как лечь спать) Аналогично предыдущему дню
3-й день Завтрак Помидоры
Сыр
Кусочек хлеба из муки грубого помола
Чай
Второй завтрак Банан
Ряженка
Обед Тушеная капуста
Филе куриное отваренное со специями
Кофе
Полдник Творог с добавлением небольшого
количества сухофруктов
Ужин Рагу из кабачков
Кусочек отварной рыбы
Второй ужин (перед тем, как лечь спать) Аналогично первому дню
4-й день Завтрак Фрукты, которые доступны
в зависимости от сезона
Орехи
Йогурт
Второй завтрак Банан
Обед Суп из помидоров и фасоли
Курица с брокколи
Чай
Полдник Орехи
Ягодный морс
Ужин Помидоры
Фасоль
Сок
Второй ужин
(перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
5-й день Завтрак Овощи
Брынза
Чай
Второй завтрак Фруктовый кисель
Обед Фрикадельки из куриного мяса
Овощи
Кофе
Полдник Тост
Сок
Ужин Грудка, запеченная в духовке
Гречка
Второй ужин
(перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
6-й день Завтрак Овощи, приготовленные на гриле:
баклажан и сладкий перец
Рыба на гриле
Второй завтрак Яйцо, отваренное в крутую
Кофе
Обед Рататуй
Уха
Полдник Брокколи, приготовленные в пароварке
Ужин Куриное филе
Помидоры
Чай
Второй ужин
(перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
7-й день Завтрак Фасоль тушенная
Кофе
Второй завтрак Овощи
Брынза
Обед Суп из кабачков
Котлета из мяса кролика,
приготовленная в пароварке
Рагу из гороха и морковки
Полдник Тост с помидором и сыром
Кофе
Ужин Салат из зелени и огурцов
(в качестве заправки
использовать сметану)
Второй ужин (перед тем, как лечь спать) Аналогично первому дню
Читайте еще:  Приседания по системе Неумывакина — что это: гарантированное похудение и лечение или очередной обман?

Как питаться правильно — простые рецепты для меню

Одной из главных проблем любого меню является его моногамность. Из-за этого худеющие люди быстро привыкают к меню и значительно больше подвержены срывам. Большое количество рецептов, которые пригодятся во время составления меню правильного питания для похудения на 1100-1200 калорий в день, дадут возможность сделать это как можно разнообразнее и вкуснее. К тому же все представленные ниже блюда готовятся с использованием щадящих способов термической обработки, что позволит максимально сохранить полезность еды.

Рыба, запеченная в духовке на русский манер

Для этого блюда необходимо заранее приобрести тушку речной или морской рыбы. Размер – средний. Помимо этого понадобится растительное масло, луковица средних размеров 1 шт., сыр твердого сорта (можно использовать брынзу) – 20 г.

Алгоритм приготовления приведен ниже:

  • Тушку необходимо очистить и разделить на небольшие порционные куски. Каждый необходимо посолить, обтереть приправами. После этого они должны быть выложены на противень или в форму для запекания.
  • Лук порезать и слегка сбрызнуть растительным маслом. Его размещают сверху рыбы.
  • Продукты накрывают листом фольги.
  • Помещают форму для запекания в предварительно разогретую духовку.
  • По готовности достать противень, убрать фольгу, присыпать сверху тертым сыром и зеленью. Отправить в духовку еще на пару минут.

Нежнейший сырный суп

Для рецепта понадобятся:

  • картофель – 2 шт.;
  • корень петрушки – 2 шт. (можно заменить сельдереем);
  • кабачок – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • сыр плавленый – 1 шт.

Все корнеплоды нужно измельчить и отварить до готовности. После этого полученные продукты измельчаются при помощи блендера. Добавляется соль, специи, плавленый сырок. Полученная смесь доводится до кипения.

Что употреблять в меню на 1200 калорий в день - продукты, рецепты, рекомендации

Рекомендации от специалистов

Чтобы облегчить процесс похудения и правильного питания, соблюдения низкокалорийного меню диетологи рекомендуют придерживаться следующих советов:

Читайте еще:  Худеем на овсяной диете - рецепты

  • Считается, что небольшая слабость, снижение работоспособности – это нормальная реакция организма на изменение привычного меню питания при похудении. Волноваться стоит только при условии, если такая ситуация длится долго.
  • В случае если в ближайшее время предстоят важные совещания, работа с повышенной умственной деятельностью, то на данный период лучше всего отказаться от описанного выше недельного меню.
  • Для правильного диетического меню каждый день необходимо пить большое количество воды.
  • 1200 калорий в сутки – это норма, которая необходима организму. Не стоит ее занижать и съедать меньше продуктов для улучшения результата.

Стоит понимать, что такое меню, хотя оно полностью сбалансированное, не подходит для определенных периодов жизни. К ним относится подростковый возраст, лактация, вынашивание ребенка, при диагностировании заболеваний эндокринной системы. В других же случаях при соблюдении меню на 1200 калорий получиться похудеть достаточно быстро и эффективно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Худей с нами