Диета Магги уже давно будоражит умы многих современных женщин. На ней постоянно «сидят» голливудские красавицы, её рекламируют диетологи, ей посвящаются брошюры и телепередачи.
Её классический вариант — похудение с помощью яиц, так как она относится к разряду белковых. Однако яйца — продукт, достаточно тяжёлый для пищеварения. У кого-то желудок не справляется с такой нагрузкой, у других проблема с индивидуальной непереносимостью альбумина (яичного белка). Но это вовсе не значит, что такая методика избавления от лишнего веса может быть кому-то недоступна.
Есть выход — творожная диета Магги, в рамках которой яичный белок успешно заменяется творожным без потери полезных свойств. На данный момент она достаточно тщательно разработана и предлагает всем худеющим подробное меню на разные сроки (от 2 недель до 1 месяца).
Действие на организм
Почему творожный вариант диеты Магги всего за несколько лет своего существования набрал огромную популярность? Дело в том, что на меню с яйцами долго не продержишься. А вот с творогом — совсем другая ситуация. Во-первых, он сочетается с большим количеством продуктов. Во-вторых, белок, содержащийся в нём, гораздо легче усваивается организмом, чем яичный. В-третьих, разнообразие блюд в меню подкупает и подсказывает, что диета не будет однообразной.
Но самое главное — это потрясающий результат, которого можно добиться, благодаря действию на организм творога:
- в нём содержится много белка и кальция;
- он оказывает благоприятное воздействие на кожу, волосы, зубы, кости;
- прекрасно утоляет чувство голода;
- дарит энергию;
- сохраняет мышечную массу;
- успокаивает нервную систему, так что такие побочные эффекты, как депрессия и плохое настроение, у творожной диеты Магги отсутствуют;
- кальций ускоряет процесс обмена веществ, что приводит к потере килограммов.
Чтобы диета Магги с творогом была максимально результативной и позволила похудеть на нужное количество килограммов, продукт должен быть средней жирности (от 1 до 5 %).
Объясняется это тем, что обезжиренный творог не будет обеспечивать организм кальцием, нарушая весь механизм действия данной методики. Если же он будет слишком жирным, его высокая калорийность (которая сравнима разве что со свининой) не позволит избавиться от лишнего веса.
Поэтому правильно выбирайте основной продукт, а к нему — ещё целый ряд дополнительных.
Происхождение названия. Слово «творог» восходит к праславянскому *tvarogъ, от которого впоследствии появилось церковно-славянское «творъ» (творить).
Продукты
Творожная система похудения Магги не является монодиетой. Вам не придётся есть один только творог, хотя именно он будет играть первую скрипку. Чтобы грамотно составить меню на каждый день для устранения лишнего веса, нужно обязательно учитывать два списка продуктов — разрешённых и запрещённых. Приведённая ниже таблица позволит вам сориентироваться в них.
Творожная диета Магги предполагает приготовление разрешённых продуктов щадящими способами термической обработки: тушением, варкой, запеканием. Жарка тоже возможна, но только без масла и обязательно — в специальной антипригарной посуде или на гриле. Решаясь на данную систему похудения, предварительно узнайте, не противопоказана ли она вам по состоянию здоровья.
Домашний продукт. Чтобы диета Магги была максимально полезной для организма, старайтесь употреблять в пищу домашний творог, приготовленный собственными руками. Сначала исходное сырьё превращается в простоквашу. Затем с помощью тепловой обработки от сыворотки отделяется творожный сгусток. Многие рекомендуют использовать готовые закваски от компании Vivo.
Противопоказания
Как и любая другая диета, творожный вариант Магги — стресс для организма. И если изначально с ним не всё в порядке, это может вызвать в результате не потерю килограммов, а множество побочных эффектов и осложнений. Это могут быть как расстройства пищеварения, так и серьёзные психические проблемы.
Так что уберегите себя от столь неприятных последствий — учитывайте противопоказания для данной системы похудения:
- беременность;
- лактация;
- пищевая аллергия на творог, цитрусовые, яйца;
- любые проблемы с пищеварением, повышенная кислотность желудка;
- гипертония;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- сбои в работе печени или почек.
Если вы не уверены в том, что творожная диета Магги не навредит вашему организму, лучше обратиться за консультацией к специалисту. Это может быть ваш лечащий врач (в зависимости от беспокоящего органа — кардиолог, аллерголог, гастроэнтеролог, нефролог, гепатолог или обычный терапевт) или диетолог. Если противопоказаний обнаружено не будет, можете приступать к изучению основных принципов данной системы похудения.
Из жизни звёзд. Творог — продукт, который можно сдабривать орехами, фруктами, мёдом и прочими вкусностями. А вот Ричард Никсон (37 президент США) предпочитал обильно поливать его… кетчупом!
Основные принципы
Чтобы добиться от творожного варианта диеты Магги быстрой эффективности, нужно знать её основные принципы и соблюдать определённые правила.
- Суточное потребление чистой воды должно составлять не менее 2 литров.
- Соль лучше исключить из приготовления блюд либо существенно сократить её количество. Хотя некоторые диетологи говорят о том, что для творожной диеты Магги этот пункт не играет особой роли.
- Ежедневно находитесь на свежем воздухе не менее получаса.
- Перед сном желательны пешие прогулки или как вариант, езда на велосипеде.
- Занятия фитнесом, в тренажёрном зале, бассейне и даже обычная утренняя зарядка приветствуются, так как ускорят результаты в несколько раз.
- Не наедайтесь до отвала. Каждый приём пищи должен заканчиваться лёгким чувством голода.
- Ужин должен начинаться не позднее 19.00.
Но главная отличительная особенность творожной диеты Магги — неукоснительное соблюдение режима и расписания. Собьётесь с заранее заданного ритма — придётся начинать всё сначала.
Кто-то считает это недостатком данной системы похудения. Однако именно такая точность и позволяет добиться максимальных результатов. Если вас это не пугает, пришло время изучать меню и корректировать его под себя (если надо).
Любопытный факт. Производство 15 кг творога требует 100 л молока.
Меню
Самый оптимальный вариант творожной диеты Магги — меню на 4 недели, т. е. на 1 месяц. Он позволяет добиться хороших результатов, считается наиболее полным и законченным курсом похудения, допускает небольшие послабления ввиду длительности голодания.
Есть двухнедельный рацион, но он более строгий, из-за чего нередко приводит к расстройствам пищеварения. Ну и, конечно, с его помощью вы не добьётесь существенной потери веса. Так что выбор — только за вами.
Подробное меню на 4 недели в таблице ниже поможет вам правильно составить рацион своего питания в рамках творожной диеты Магги. Примечания к ней будут следующие:
- если в таблице не указана дозировка того или иного блюда, значит, его можно съесть столько, сколько хочется, но при этом не забывайте одно из основных правил про чувство лёгкого голода;
- по утрам разрешается выпивать чёрный кофе, в обед — чай, а вечером — травяные отвары;
- третья неделя творожной диеты Магги — свободный полёт, когда перечисленные в таблице продукты можно съедать в любом количестве и в удобное вам время;
- четвёртая неделя немного корректируется: режима питания нет, но зато чётко определена дозировка продуктов.
Чтобы составить для творожной диеты Магги меню на 2 недели, можете воспользоваться следующей таблицей:
Подобные таблицы с меню на каждый день, составленные специально для творожной диеты Магги, удобны тем, что позволяют видеть отличия голодовки на разных этапах, понимать основные механизмы похудения и не допускать тотальных и роковых ошибок по замене продуктов.
Тем более, что данная система относится к строгим с точки зрения соблюдения режима и графика. Ну, а несколько полезных рецептов позволят разнообразить рацион питания и не умереть с голода.
На заметку. Творог недаром лежит в основе диеты Магги. Это ценный диетический продукт, в котором присутствует комплекс аминокислот, жизненно важных для человеческого организма; особый белок, лёгкий для усвоения; молочная кислота, которая является природным антисептиком; целая гамма минеральных веществ (в основном соли); комплекс самых разных витаминов.
Рецепты
Многообразные, богатые, невероятно вкусные рецепты блюд для творожной диеты Магги позволяют стойко переносить тяготы всех 4 недель голодовки. Самые аппетитные из них мы приберегли для вас.
Диетические сырники
Ингредиенты:
- 500 гр творога;
- 2 яйца;
- 250 гр муки;
- 30 гр сахара;
- 10 гр сливочного масла.
Приготовление:
- Размять творог.
- Добавить все ингредиенты.
- Перемешать, сделать небольшие шарики.
- Выложить их на сковороду с кусочком масла, выпекать до готовности.
Слабосолёный творог с зеленью
Ингредиенты:
- 250 гр нежирного творога;
- 80 гр петрушки;
- соль.
Приготовление:
- Размять творог.
- Добавить измельчённую петрушку, соль и перец.
- Смешать.
- Есть, намазав на тост или хлебец.
Печёные яблоки с творогом
Ингредиенты:
- 10 шт. яблок;
- 500 гр творога;
- 2-3 яйца;
- сахар, корица — по вкусу.
Приготовление:
- Вырезать из яблок сердцевину.
- Творог размять и смешать с яйцами и корицей, добавить сахар.
- Заполнить яблоки начинкой.
- Выпекать 20 минут.
Как видите, в рамках творожного варианта диеты Магги можно насладиться вкусом и ароматом творожных блюд, не чувствуя недостатка в каких-то продуктах. Разнообразие рецептов не позволит истощиться организму и поможет ему стойко справиться с голодовкой. Ну, а вас должно подстёгивать желание добиться самых высоких результатов.
Это интересно! По содержанию белка творог не уступает таким сортам мяса и рыбы, как баранина, свинина, курятина, треска и осетрина.
Результаты
Пришла, наконец, пора узнать, ради чего стоит садиться на целый месяц творожной диеты Магги. Результаты во многом зависят от индивидуальных показателей здоровья и того, насколько точно соблюдался режим питания и рацион.
В среднем такая система позволяет за месяц похудеть на 10 кг (соответственно, 4-5 кг примерно за 2 недели), но это не предел. Можно прочитать отзывы, когда женщины теряли и 12, и даже больше килограммов. Но есть и те, результат которых составил всего 6-7 кг, хотя и это можно считать определённым достижением.
Если очень сильно желать похудеть и в точности придерживаться выбранного творожного варианта диеты Магги, ваши старания и терпение в итоге будут вознаграждены неплохими конечными результатами. Стройная фигура, благодаря сбалансированной голодовке, и красивый мышечный рельеф, благодаря творожному белку, будут притягивать восхищённые взгляды окружающих.
Приятным бонусом станет отличное настроение, которое в течение этого месяца не должно ухудшаться в силу того, что кальций будет поддерживать нервную систему в норме.
Читайте также: «Овсянка для похудения».
