Об этом необычном цитрусе ходит множество легенд. Кто-то не переносит его горьковатый, слишком специфический вкус. Другим не нравится его чистить (или они просто не умеют это делать правильно). И лишь немногие могут по достоинству оценить полезные свойства. Предлагаем провести разгрузочный день на грейпфруте — гибридном продукте, который считается лидером по жиросжиганию среди фруктов. Диетологи его очень ценят.
Принцип действия
Грамотно проведённый грейпфрутовый разгрузочный день запускает в организме процессы, каждый из которых работает на похудение:
- стимулируются обменные процессы;
- сжигаются жиры, особенно при сочетании с белковой пищей (яйцами, кефиром, молоком, творогом, в протеиновых коктейлях);
- низкая калорийность (всего 32 ккал) не позволяет жирам откладываться про запас, так как в рационе их просто нет;
- ЖБУ преобразуются в полезную энергию;
- выводятся токсины;
- нормализуется работа эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой систем, что помогает стойко и без побочных эффектов справиться с голодовкой;
- улучшается функционирование желудка.
Несмотря на такой бесконечный поток процессов, запускаемых в организме грейпфрутами, результаты могут быть весьма скромными. Как показывает практика, они редко выходят за рамки 1 кг. Обычно потери составляют всего 500-700 гр. Для кого-то это очень мало. Однако научно всё вполне объяснимо.
Основная цель обычных разгрузочных дней — очищение организма от лишней жидкости. Для этого используются продукты с мочегонным или слабительным действием. Потеря веса достигается за счёт выведенных таким образом веществ. Грейпфрут работает по-иному, так как является активным жиросжигателем. Его задача — убрать объём талии, бёдер и других проблемных частей тела. Но это слишком длительный процесс. Поэтому разгрузочный день на его основе — своеобразная стартовая площадка для последующих эффективных диет с целью долгосрочного и стойкого похудения.
Это интересно. Многие думают, что грейпфрут — «родственник» лимона и апельсина. На самом же деле это результат экспериментального скрещивания лимона и помело.
Противопоказания
Большое количество органических кислот и других биологически активных веществ, которые содержатся в грейпфрутах, могут негативно сказываться на состоянии некоторых органов. Особенно, если они изначально функционируют неправильно. Поэтому диетологи предупреждают о противопоказаниях для такого похудения:
- аллергия на цитрусовые;
- беременность;
- гастрит, язва и прочие проблемы с ЖКТ;
- гепатит и другие патологии печени;
- лактация;
- пиелонефрит и другие заболевания почек;
- пожилой возраст;
- употребление лекарственных препаратов.
Среди частых побочных эффектов после употребления большого количества грейпфрутов — не только обострение перечисленных заболеваний, но ещё и неприятная отрыжка, изжога, дискомфорт в желудке.
Будьте внимательны. Употребление грейпфрутового сока и одновременный приём гипотензивных и сердечных препаратов может быть опасно для здоровья, так как нередко вызывает серьёзные осложнения.
Рекомендации
Чтобы добиться результатов и выжать из грейпфрутового разгрузочного дня максимум пользы, нужно правильно организовать режим питания и грамотно составить меню. Во избежание ошибок следуйте рекомендациям диетологов.
- Проведите предварительную подготовку. За неделю до этого начините включать в рацион этот цитрус и ежедневно увеличивайте размер его порций. А вот вредные продукты постепенно исключайте из меню.
- Суточный объём — 5 грейпфрутов, хотя вы вряд ли их все съедите в течение дня. Горечь, оказываясь на языке, посылает в отделы головного мозга сигнал об опасности (не яд ли это?). Так блокируется аппетит.
- Второй вариант — выпивать в течение дня литр грейпфрутового сока, разделив его на несколько порций (например, по стакану 5 раз).
- Для нормального метаболизма необходимо ещё дополнительно выпивать около 2 л чистой воды (например, по стакану каждый час).
- Двигательная активность поддерживается, но физические нагрузки должны быть умеренными и не вызывать упадок сил. Т. е. вечерняя прогулка приветствуется, а вот изнурительная тренировка в спортзале в него не вписывается.
- При возникновении побочных эффектов и ухудшении самочувствия рекомендуется выпить горячего чая с мёдом, а полчаса спустя полноценно поесть (что-нибудь нежирное, но питательное) — на этом ваш разгрузочный день будет закончен. Следует выбрать иной продукт для моноголодовки.
- Выход должен быть плавным. Продолжайте на завтрак съедать по половинке цитруса и выпивать стакан кефира, чтобы поддержать запущенные процессы жиросжигания. Остальные приёмы пищи должны быть полноценными, но без «вредностей» в виде фастфудов, газировок и алкоголя.
Большое значение будет иметь составленное меню. В сочетании с одними продуктами фрукт будет ещё активнее сжигать жиры, а с другими его полезные свойства могут блокироваться. Поэтому заранее изучите, с чем его лучше комбинировать. Оптимальные варианты:
- Грейпфрут и белок
Идеальное сочетание для похудения, которое позволяет сжигать жиры интенсивно и без вреда для мышечной массы, так что смело включайте в меню куриную грудку, обезжиренные молочные продукты, рыбу.
- Грейпфрут и яйца
Будут уже не столь эффективны, потому что в желтке нет веществ, которые бы ускоряли запущенные процессы, хотя этот вариант достаточно питательный.
- Грейпфрут и зелёный чай
Отличное решение для тех, кто в моменты голодовок чувствует упадок сил: оба продукта работают над жиросжиганием, а напиток ещё и тонизирует, повышая работоспособность.
В зависимости от выбранного дополнительного продукта, существуют разные варианты грейпфрутовых разгрузочных дней.
На заметку. В красном (розовом) фрукте намного больше аскорбиновой кислоты, чем в жёлтом. А так как именно этот витамин является активным участником жиросжигающих процессов, делайте выводы, какие лучше грейпфруты выбирать для разгрузочного дня.
Примерное меню
Для составления собственного меню используйте примерные шаблоны. Они ориентируют на количество приёмов пищи (их можно увеличить до 8-10 раз, но не уменьшить) и объём порций (чем меньше они будут, тем лучших результатов вы добьётесь). Что касается дополнительных продуктов, тут уже выбирайте сами. Но учтите, что все они должны быть низкокалорийными и идеально сочетаться с данным цитрусом.
Монодиета
Смешанное меню
Решаясь на моноголодовку, будьте осторожны: такое большое количество нарингина (именно это вещество придаёт фрукту горечь), который обладает раздражающими свойствами, способно навредить желудку.
Любопытный факт. Аромат грейпфрута избавляет от усталости и раздражённого состояния, улучшает настроение и считается афродизиаком.
Варианты
Выбрав дополнительный продукт для грейпфрутового разгрузочного дня, узнайте, в каких объёмах вы его можете съесть, чтобы не перебрать суточную норму калорий (а она не должна превышать 1 200 ккал).
- С яйцами
Разгрузочные дни на грейпфруте и яйце способствуют интенсивному жиросжиганию. 6 раз в день нужно съесть по половинке фрукта и 3 раза — по 1 цельному яйцу, сваренному либо «в мешочек», либо вкрутую. Переносятся тяжело. Но как только подкатывает очередной приступ голода, выпивайте стакан грейпфрутового сока.
- С белками
Елена Малышева в одной из своих программ «Жить здорово» рассказала о разгрузке на грейпфруте и белках, когда нужно съесть по 5 штук того и другого, чередуя их каждые 2 часа. Процесс жиросжигания запускается ещё быстрее, чем в предыдущем варианте, так как используется белок в чистом виде.
Подробнее о рекомендациях диетолога читайте в нашей статье.
- С творогом
К белковым системам также относится похудение на грейпфруте и твороге. Режим питания выбираете по своему усмотрению. Можно каждые 2 часа съедать горсть обезжиренного творога и несколько долек цитруса. Можно 3 раза в день употреблять по 100 гр молочного продукта с половинкой грейпфрута или стаканом сока из него.
- С зелёным чаем
Ещё один вариант от Елены Малышевой — похудение на грейпфруте и зелёном чае. 5 штук фруктов и столько же чашек качественного листового напитка нужно распределить на весь день. Причём чай нужно закончить пить до 17.00, чтобы потом не страдать от бессонницы, так как он является мощным тонизирующим средством. Оба продукта обладают ярко выраженными жиросжигающими свойствами, так что их тандем способен только улучшить результаты похудения.
- С фруктами
Чтобы смягчить горечь цитруса, добавляйте в меню другие фрукты. Например, неплохие отзывы можно найти о голодовке на грейпфруте и яблоках. Рекомендуемый суточный объём — по полкило того и другого. Если берёте для этой цели ананасы, апельсины или киви, то следите за состоянием желудка: в них содержится много кислот, которые могут навредить его слизистой. Бананы и виноград лучше исключить.
Разгрузочный день на грейпфруте, вне всякого сомнения, стоит того, чтобы организовать его для тщательной чистки организма и запуска какой-нибудь новой жиросжигающей диеты. Но при этом нужно тщательно следить за своим здоровьем, соблюдать рекомендуемые объёмы порций. Несмотря на скромные результаты, польза этой мини-диеты оправдает себя в дальнейшем.
