Лишние килограммы победить не просто, особенно если ограничение питания пагубно сказывается на общем самочувствии. Углеводная диета для похудения позволит добиться значительных результатов в этом нелегком деле, сохранить бодрость духа и отличное настроение.
Суть диеты
Данная методика основывается на применении продуктов с высоким содержанием углеводов, может продолжаться от 3-х дней до пары недель. За этот период можно избавиться от лишних 4-6 кг, при этом чувство голода вас мучить не будет.
Углеводы положительно воздействуют на работу всего организма:
- легко усваиваются;
- стимулируют обменные процессы;
- ускоряют метаболизм;
- заряжают энергией;
- избавляют от стрессов и неврозов.
Каждый диетолог настаивает на сохранении при любой диете углеводосодержащих продуктов, их полное отсутствие отрицательно скажется на общем самочувствии и жизненном тонусе организма. Низкокалорийные безуглеводные диеты могут спровоцировать регулярные головные боли, снижение работоспособности, быструю утомляемость, вялость. Кроме этого процесс происходит за счет уменьшения мышц, а не лишних жировых отложений.
Углеводное питание с целью снижения веса предусматривает отказ от:
- картофеля;
- сладкой выпечки, сдобы;
- хлеба;
- соли;
- сахара;
- газированных напитков;
- алкоголя;
- жирной, жареной пищи.
Рацион должен быть максимально здоровым и полезным, кроме этого следует придерживаться таких рекомендаций:
- в сутки должно быть не менее 6 приемов пищи;
- разовая порция составляет 100 г твердой пищи или 150 г жидкой;
- последняя трапеза в вечернее время не позже 19.00;
- пить можно только минеральную воду без газа, не крепкий черный чай.
Такие ограничения будут способствовать расщеплению жиров, выведению продуктов распада естественным путем.
Для более заметных результатов в меню стоит включить:
- овощи с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом;
- цитрусовые и яблоки;
- бобовые;
- кисломолочные продукты с минимальной жирностью.
В тандеме с регулярными физическими нагрузками уже в ближайшее время вы увидите начальные результаты похудения, кроме этого поднимется настроение, увеличится работоспособность, организм очистится.
Виды
Похудеть на углеводах можно двумя способами, каждый из них имеет свои рекомендации.
Легкая диета — меню
Легкая диета с углеводной пищей обычно длиться две недели, в первой половине организм активно худеет, следом идет выход и закреплением достигнутых результатов.
Меню одного дня может быть таким:
- 8.00 овсяная каша на воде;
- 10.00 кефир минимальной жирности;
- 12.00 творог с яблоками и бананом;
- 14.00 овсянка с любыми фруктами;
- 17.00 овощи с маслом;
- 19.00 простокваша.
За этот период без особого труда можно потерять до 3 кг лишнего веса, тренировки усилят процесс.
Закрепим достигнутое так:
- Завтракаем гречкой на воде, кефиром.
- Перекусываем парой любых фруктов.
- Первый обед состоит из овощного салата и кусочка ржаного хлеба.
- На второй обед можно приготовить куриную грудку с тушеными овощами.
- Полдник ─ молочно-банановый коктейль.
- Ужин рис с тушеными грибами.
Совет! Фрукты можно употреблять в сыром виде, делать из них фреши.
Жесткая диета — меню
Жесткий вид длиться неделю, затем следует сделать перерыв, пополнить запасы организма питательными веществами. Строгая углеводная диета тяжело переносится в первые несколько дней, главное не сорваться в этот период. Меню на неделю довольно ограничено, в сутки можно съедать 400 г выбранного продукта, разделенного на небольшие порции для шестиразового питания. Обязательным ингредиентом будет кефир, в размере 0,5 л ежедневно.
Данная таблица покажет весь рацион:
| 1 | не соленный запеченный картофель |
| 2 | полкило нежирного творога |
| 3 | фрукты, кроме бананов и винограда |
| 4 | вареная куриная грудка |
| 5 | сырые овощи |
| 6 | Разгрузочный день, можно лишь 1,5 л воды |
| 7 | фрукты |
За этот период легко уйдут 7 лишних кило, организм очистится, оздоровятся волосы, ногти, кожа. Но употребление мучных, сладких, жирных блюд еще остается под запретом.
Подобный рацион можно повторять дважды, обязательно делая перерывы.
Важно! В день можно выпивать не более 1,6 л чистой воды, дополнить питьевой рацион можно двумя чашками молока или чая без сахара.
Строгая высокоуглеводная диета полностью исключает перекусы.
Совмещенные виды
Для того чтоб во время снижения веса сохранить мышцы в полном объеме, убрать лишние жировые отложения диетологи советуют совмещать главные ингредиенты рациона. Белково-углеводная диета подойдет как нельзя лучше. Суть ее заключается в чередовании белковых и углеводных дней, в результате чего уходит именно подкожные отложения жира, мышцы сохраняют прежние объемы и тонус.
Рацион строят по такому принцыпу:
- Первый день разрешено употреблять поровну и белковые продукты, и углеводные.
- Второй и третий день остается исключительно за белковыми продуктами.
- Четвертый день посвящаем углеводам.
Далее стоит придерживаться такого чередования на протяжении двух недель.
Диета довольно специфическая, в углеводные дни вес будет снижаться, белковый рацион немного притормозит этот процесс, но поможет сохранить мышечную массу.
Итогом станет похудение за предусмотренный период на 8 кг, при этом худеющий не будет чувствовать голода, обогатит организм множеством полезных элементов.
Важно! Белково-углеводный принцип питания позволит быстро нарастить мышечную массу, очистить организм.
Рецепты углеводно-белковой диеты
Рацион при такой диете довольно богат, худеющий не будет чувствовать голода. В этот период для сладкоежек разрешаются:
- пара кусочков горького шоколада;
- столовая ложка меда;
- чай, кофе без молока.
Раз в семь дней можно побаловать себя бокалом белого сухого вина.
Для приготовления блюд можно использовать такие продукты:
| Белковые дни | Не более двух вареных яиц, отварное куриное мясо, рыба нежирных сортов, твердый сыр, свежие огурцы, разнообразная зелень, горсть орешков, обезжиренные кисломолочные продукты. |
| Углеводные дни | Рисовая, гречневая, перловая каши, салаты из сезонных овощей, фрукты, кроме винограда и бананов, несколько кусочков отрубного хлеба. |
Важно! Воду можно пить в неограниченном количестве, но не менее 1,5 л в сутки.
Если говорить о том, какая диета лучше белковая или углеводная, то однозначного ответа не будет. Идеальным вариантом является совмещение этих двух методик для достижения максимально возможных результатов.
Минусы и плюсы
Углеводная диета практически не имеет отрицательных сторон. Противопоказаниями к ней служат заболевания желудка, кишечника, камни в желчном пузыре или почках.
Остальные, желающие корректировать свою фигуру, убрать лишний жир, поддержать или нарастить мышечную массу могут смело дважды в год посидеть на такой диете.
Для тех, кого волнует вопрос можно ли питаться в основном углеводной пищей без вреда для здоровья, отвечаем: можно, но в рационе обязательно должны присутствовать в небольшом количестве жиры. Для нормального функционирования всех органов и систем также необходимы белки, которые обязательно должны присутствовать в рационе худеющих.
