Сухофрукты наполняют наш организм множеством витаминов и микроэлементов, позволяют укрепить иммунную систему, когда до свежих фруктов еще очень далеко. Высокая калорийность для многих убирает их из списка разрешенных продуктов при диете, а зря. Чернослив для похудения используется не только в народной медицине, его положительное воздействие на организм давно признано и специалистами.
Польза или вред
Черносливом называют засушенный плод сливы, который имеет массу полезностей, среди которых не последнее место занимает и «похудательный» эффект. За три дня жесткой монодиеты можно сбросить до 4 кг лишнего веса, добавить здоровья организму.
Чем полезен? В состав продукта входят:
- бета-каротин, витамины группы В, С, Е, РР;
- фосфор, калий, бор, железо, цинк, магний, хлор, кальций, селен, марганец, медь;
- щавелевая, лимонная, салициловая, яблочная кислоты;
- фруктоза, глюкоза;
- пектины, клетчатка.
Имея такой набор чернослив достаточно калориен, в 100 г продукта до 260 ккал. Но это не мешает ему быть в числе первых продуктов, которые диетологи советуют для похудения.
Действительно полезен ли при похудении чернослив? Ответом на этот вопрос станет описание действия при регулярном употреблении на организм:
- Значительно уменьшит тягу к пище, стимулирует желудочную секрецию.
- Нормализует работу эндокринной и кровеносной систем.
- Приведет в порядок давление, укрепит капилляры и сосуды.
- Активизирует метаболические процессы, настроит работу органов ЖКТ.
- Нормализует кислотно-щелочной баланс.
- Корректно избавит от запоров.
- Позволит мягко очищаться крови и кишечнику.
- Уберет из организма избыток желчи, холестерина.
- Поможет избавиться от свободных радикалов, солей, песка.
- Восстановит нормальную микрофлору, где не будет места паразитам и вредоносным бактериям.
- Укрепит иммунную систему, обострит зрение, омолодил организм изнутри и снаружи.
- Значительно увеличит работоспособность, повысит общий тонус организма, улучшит настроение.
- Станет прекрасным профилактическим средством кариеса, атеросклероза, заболеваний суставов, патологий печени, почек.
Существует много разнообразных диет, в которых чернослив применяется каждый день. По отзывам становиться понятно, что эффективность доказана не одним человеком, их тысячи.
Совет! Выбирая чернослив, обратите внимание на его внешний вид. Наибольшую пользу для организма принесет черный, мясистый, упругий продукт с матовым блеском. Глянцевая оболочка поведает о том, что сухофрукт был обработан спецсредствами, чтоб продлить срок годности.
Отрицательное действие продукт может оказать только при хронических заболеваниях некоторых органов ЖКТ, всем остальным можно откорретировать свою фигуру вкусным и полезным способом.
Как худеть с черносливом
Сейчас существует много различных диет, которые рассчитаны как на несколько дней, так и на более продолжительные сроки. Максимально возможный вес, который можно согнать, установить сложно, каждый организм с этим сухофруктом ведет себя по-разному. Но избавление от 7-10 кг жировых отложений в месяц при регулярных физических нагрузках обеспечено.
Интересно! Часто продукт помогает похудеть на 15 кг в месяц.
С овсянкой
Овсянка с черносливом на завтрак подарит заряд энергии, поможет организму очиститься и оздоровиться. Готовят кашу так:
- В кастрюлю налить 1,5 л воды и довести до кипения.
- При постоянном помешивании всыпать стакан овсянки.
- Варить до готовности.
- Перед тем как снять с огня, добавить 3-4 шт. чернослива.
Важно правильно употреблять приготовленное блюдо: сразу запивать его нельзя, попить воды или чая можно не ранее, чем через час после трапезы. Геркулес с черносливом отлично утолит голод, надолго насытит организм.
С кашами
Пшено или гречка с черносливом имеют очистительные свойства, помогают эффективно снижать вес. Такая каша станет хорошим завтраком, готовят ее так:
- Под проточной водой промывают 150 г крупы.
- Варим вязкую кашу.
- За 2 мин до того, как снять с огня, добавляем 3 шт. порезанного продукта.
Совет! Не стоит готовить кашу впрок, лучше каждое утро приготовить свежую порцию.
Еще рецепты
- Для похудения хорош и обезжиренный творог с черносливом, иногда он действует лучше, чем овсяная каша. Блюдом можно заменять один из приемов пищи, лучше всего завтрак или ужин. Перед употреблением 100 г творога взбивают в блендере с 40 г сухофрукта без косточек.
- Для ужина хорошим вариантом будет очищающий салат, основными ингредиентами которого являются чернослив и свекла. Кроме этого сюда входят свежая капуста и морковь. Овощи берут в равных частях и трут на терке, добавляют размоченный и порезанный чернослив. Заправляют оливковым маслом и соком лимона.
Эффективным будет салат, в который входят свекла, чернослив, геркулес.
Совет! Для заправки берите масло хорошего качества, холодного отжима, в нем больше витаминов и микроэлементов.
Все предложенные рецепты действенны и проверены не одним десятком худеющих. Овсянка с черносливом для похудения отзывы получает наиболее положительные, блюдо просто и быстро готовить. Да и стоимость у него копеечная.
Чтоб усилить очистительные свойства фрукта к нему добавляют другие сухофрукты.
Смеси фруктов
Смесь из кураги, чернослива, сенны готовят так:
- Взять по 400 г каждого из сухофруктов, хорошо промыть.
- Добавить 50 г листьев сенны.
- Все перекрутить через мясорубку.
Хранить такую смесь в холодильнике. Употреблять перед вечерней трапезой по столовой ложке.
Совет! Можно просто кушать чернослив на ночь, но такой сбор лучше очистит организм.
Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладостей, предлагаем рецепт «похудательных» шариков. В состав входят чернослив, курага, изюм в равных пропорциях. Сухофрукты замочить на ночь в воде, утром лишнюю жидкость отжать. Ягоды пропустить через мясорубку несколько раз, из полученной массы сформировать конфеты в виде шариков.
Совет! Для вязкости можно добавить натурального меду.
Очистить кишечник и восстановиться после тяжелых нагрузок поможет инжир, курага, чернослив и трава сенны. Все ингредиенты берутся в равных долях и пропускаются через мясорубку. Сколько можно принимать такую смесь? Диетологи рекомендуют употреблять курсами, не более месяца. После двухнедельного перерыва можно будет повторить.
Хорошие отзывы имеет изюм и чернослив, курага и чернослив, сладкоежкам больше понравиться смесь финики и чернослив. Воздействие на организм у них примерно одинаковое, а вот вкусовые качества будут отличаться.
Как правильно приготовить отвар
Процессу похудания помогают не только ягоды, а и напитки из них. Готовят их разными способами:
- Компот из фрукта варят на протяжении 10 мин. из 500 г продукта и 3 л воды. Затем напитку нужно настояться около 30 мин.
- Более сильным очищающим эффектом обладает настой, в состав которого входят чернослив и сенна. Употребляют его каждый вечер по половине стакана перед сном. Приготовление простое, не займет много времени: из 2-х л воды, 300 г чернослива и 50 г травы готовят напиток. Дают настояться 40-50 мин. Процеживают, хранят в холодильнике.
- Похожими свойствами обладают чернослив и крушина, приготовление тоже во многом схоже. Доводят до кипения 2 л воды, добавляют 300 г сухофрукта и 2 ст. л. коры крушины. Проварить полчаса на медленном огне, добавить 100 г плодов шиповника и варить еще 45 мин. Остудить.
Интересно! Состав чернослив, крушина, холосас поможет не только в похудении, а и в очистке печени и желудка от шлаков и токсинов различного происхождения.
Результаты употребления таких напитков очень неплохие, за месяц регулярного приема можно похудеть на 4-7 кг.
Другие напитки
Сухофрукт без косточки используют для приготовления различных коктейлей, которые помогают в очищении и похудении.
- Кефир с черносливом лидирует в этом списке, такой напиток имеет огромную популярность среди худеющих. Им заменяют завтрак или ужин. Приготовление: стакан низкокалорийного кефира и 3 шт. продукта без косточки взбивают в блендере до однородности. Пьют мелкими глотками.
- Смузи с овсянкой и черносливом готовиться так же, в конце добавляют горсть хлопьев. Питательность этого напитка будет немного выше.
Диетологи советуют употреблять напитки на ночь, так очищение будет происходить лучше.
Можно ли есть чернослив при похудении? Не только можно, но и нужно. Его отличные характеристики помогут в избавлении от лишних кило, оздоровят организм. А как правильно есть, мы уже знаем.